Magnum Wine Radio 245 – O futuro da Gran Cruz

José Sousa Soares é o responsável de enologia do grupo Gran Cruz, e nesto singelo podcast deixa-nos algumas pistas que permitem situar a filosofia atual da Gran Cruz, a aquisição da Quinta do Ventozelo e a aposta nos Douros DOC e a perspectiva para a marca DALVA. Um pouco de tudo, portanto, até mesmo a paixão atual do enólogo!

Magnum Wine Radio 244 – A Falua navega por bom caminho

A Falua é um barco típico do Tejo. Também é uma empresa vínica. E era, até há pouco mais de um ano, do Grupo João Portugal Ramos. Numa lógica de orientação estratégica mas também de oportunidade de negócio, vendeu oitenta por cento ao grupo francês Roullier, um dos principais em todo o mundo no sector agroquímico e líder na nutrição vegetal e animal. Sendo o primeiro investimento desse grupo francês na área do vinho, a componente enológica manteve-se com a consultoria de Antonina Barbosa, já anteriormente a enóloga do grupo JPR que os criava. Fomos falar com António Montenegro para falar um pouco dos vinhos Falua! 

Magnum Wine Radio 243 – O meu nome é Tony… Tony Smith

Não, ele não é o James Bond mas é um produtor sui generis. Ex-Jornalista globetrotter, conhece o seu parceiro de negócios, um brasileiro e muda de vida. O Douro é a casa deles, ou neste momento não controlassem as Tecedeiras, Boavista, Covela e Fundação Eça de Queiroz, sendo estas últimas da Região dos Vinhos Verdes mas bem perto do rio. Fomos saber das novidades, do Tony e até que vinho quereria beber…Ouçam tudo num podcast entusiasmante.

Magnum Wine Radio 242 – A Ilha da Diana Silva

Tinta Negra. Ilha. Diana Silva. Ah, e os vinhos não são “Madeira”, são Madeirenses 🙂

Diana Silva quis homenagear a Tinta Negra, a Madeira e fazer vinhos “tranquilos”. Desenhou os vinhos à sua imagem. Quis, lutou, e batalha diariamente pela sua paixão. Afinal, os vinhos não são isso mesmo. Numa longa e deliciosa conversa, Diana Silva explica muito bem as suas prioridades, aquilo que sempre pretendeu com o “Ilha” e onde pretende chegar. Nota-se, com facilidade, a sua paixão pelo vinho. Pelo seu vinho, também 🙂

Fiquem com um verdadeiro testemunho de homenagem à Tinta Negra, neste episódio do podcast! Acompanhem com um Ilha ou com um Madeira, porque não?

Magnum Wine Radio 241 – Nova vida para o Palácio Anadia

Cláudia Paiva não tem uma tarefa fácil. Quer por uma casa icónica de Mangualde, que todos os que por lá passam têm que conhecer, como uma MARCA de grande nível da Região Vinícola. Por o Palácio no topo dos vinhos do Dão é a razão para o ressurgimento do projeto. Mas se querem saber mais, ouçam o podcast e a entrevista da Cláudia

Magnum Wine 240 – Os Açores estão no Pico dos vinhos :)

Ou será o contrário. A verdade é que David Rosa, vice-presidente da PicoWines – Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico pode ser, na mesma, o homem ideal para nos tirar essa dúvida! Será que são os Açores – e o Pico que estão na berra dos vinhos portugueses ou o Pico sempre esteve óptimo e só agora é que o percebemos?

Numa conversa animada, David Rosa, qual Gigante, mostra a vontade de crescer, de mostrar a qualidade dos vinhos do Pico e das opções tomadas! A ouvir, com um belíssimo branco açoriano nas mãos!

Magnum Wine Radio 239 – A Folha do Meio de António Chaparro

António ChaparroO

Os vinhos Folha do Meio são originários daquele pedaço do Alentejo que, pelas suas características, é um Alentejo diferente. Ou melhor, é um Alentejo da Serra de São Mamede. Por isso diferente. Com mais acidez, mais gastronómicos, com um terroir muito próprio. Vinhos que vale a pena conhecer. E já agora, conhecer o projeto através de um dos seus proprietários, António Chaparro!

Magnum Wine Radio 238 – As precauções e outras observações… quando vamos ao Supermercado!

Dúvidas, sugestões e conselhos para uma visita ao supermercado. Um pequeno grande artigo de opinião, em modo podcast, sobre aquilo que deve ter em atenção quando vai a um supermercado escolher o seu vinho. Não se deixe enganar…

Magnum Wine Radio 237 – Os Passos de Carla Correia para chegar a um Valle de Passos

Carla Correia é uma das novas faces do vinho português. Temos uma geração de enólogas e agora está a despontar, em vários pontos do país, uma nova geração de produtoras. Que sempre existiram e que sempre tiveram força. No caso de Carla Correia, o projeto é feminino: pois o Valle de Passos é um projeto comum de mãe e filha.

Podemos dizer que chegou ao estágio normal de crescimento. Depois dos branco, tinto e rosé, do reserva branco e do reserva tinto, eis que surge um Grande Reserva! E também as pessoas que a rodeiam dão confiança aos enófilos para provar e aprovar: no inicio foi Carloto Magalhães e Manuel Vieira e agora Luís Seabra…

Conheça então o Valle de Passos no podcast, com a entrevista a Carla Correia! Espero que goste!

Valle de Passos Grande Reserva Tinto