Apresentação do portefólio da Decante Vinhos

Posted on by


“Num evento privado realizado no Porto, fomos conhecer os Vinhos representados pela Decante. Casas de grande qualidade e vinhos igualmente de grande qualidade. Algumas marcas estão claramente subrepresentadas nestas imagens porque já conheciamos as referências e um dia não dá para tudo :)”

From Apresentação do portefólio da Decante Vinhos. Posted by Magnum Wine Club on 6/11/2015 (66 items)

Soalheiro em grande estilo!
Primeiras Vinhas, para mim, o melhor do Soalheiro!
Tenho pena que as pessoas dos Vinhos Verdes só muito de vez em quando conseguem guard…


Que bela surpresa, este projecto "Ao Contrário"… num registo clarete, sem…
A Quinta do Ameal é um projeto sintomático. Uma casta, aposta nos meios biológicos e …
Traduzida em grandes produtos!
E este é o topo!


Uma pequena amostra da qualidade do Quinta Seara D’ordens de 2012…
Andava há algum tempo para provar os entrada de gama, os Carqueijal. O branco está ap…
Se alguém gostar de mim para me dar uma prenda, este senhor tem ali uma garrafa chama…
Passemos ao Jorge Serôdio Borges… Considero os Passa e os Passadouro dos vinhos mai…


E provar o novo Guru Branco
E como sempre, o MOB Branco, tão ignorado em relação ao seu colega…
O novo Passadouro está no ponto… e o rótulo, além de bonito, sugere desde logo um b…
A Gourmet Genuíno ajudou-nos a acompanhar os vinhos e fê-lo com grande mestria!


Já na Quinta da Pellada, o Sporting que na véspera tinha ganho a Taça de Portugal, es…
Para beber e para guardar… quem pode e que consegue comprar 🙂
Belissimo rosé!
O Caniças é um vinho muito diferente. Vinho de vinha única, com características muito…


Para beber e para guardar… quem pode e que consegue comprar 🙂 (acho que já já util…
Uma novidade para mim… este Touriga e Pinot. Merece uma segunda apreciação… em ga…
Terminar em beleza!
Fiquei sem palavras para esta surpresa!


Aproveitar a ocasião para tirar fotos com pessoas que admiramos: Álvaro de Castro!
Outra casa que me diz muito: Vinha Paz. Apreciei o branco, que é uma delicia (obrigad…
Pela segunda vez (antes em barrica, agora em garrafa) experimentei o magnifico Nossa …
Provei a amostra do Post Quercus… Ainda vai ficar guardada uns tempos…


O nossa Calcário Tinto já mostra qualidades… e aproveitem que não há 2014…
A grande novidade vai ser o Post Quecus Branco…
Depois passei para "lisboa"… Um Arinto pela Sandra Tavares da Silva…
Seguido do "Vinha Mãe" da Chocapalha!


Enquanto provava Chocapalha e pedia para tirar uma foto, tinha estes dois atrás de mi…
Obrigado Sandra Tavares da Silva pela prova!
Olha nós com as garrafas Chocapalha! Ainda estive para fugir com aquela magnum…
Finalizando com o topo de gama CH.


A Chocapalha é grande… também tem entradas de gama…
De Lisboa para o Alentejo, passei para o Zambujeiro.
Bela experiência, provar o 2010…
E o 2005… interessantes e boa presença alentejana neste portfólio.


A Casa Agrícola Horácio Simões é sempre um prazer revisitar… mas como conheço os se…
Aqui está a gama completa…
E o Moscatel 10 anos 🙂
Passando para Cortes de Cima , fui ver as experiências 2014 em modo Alvarinho…


E como é da praxe, provei o Incógnito! É sempre um prazer…
Ah, e aquele que ganhou uma medalha e tal e que todos gostamos porque é bem feito!
É sempre um prazer visitar os vinhos da Herdade da Calada…
Especialmente quando nos tratam bem… com o Baron de B.


Ou o Block nº3…
Por isso, é da mais elementar educação, agradecer a simpatia e o profissionalismo!
Na casa H.M.Borges,Sucrs.lda tive mais uma vez uma aula de Madeira… já começo a con…
A Medium Dry…


Um Colheita 1995… Delicioso
E um magnífico 1977 Boal!
Embora não fique nada, mas mesmo nada, atrás do Sercial 1979… Que vinho!
Há vinhos maus na Madeira? Talvez os mais simples… agora os que chegam ao continent…


Muito obrigado!!!
Na fase final da prova tive oportunidade de voltar aos Tintos do Dão da Vinha Paz!
E ao Reserva, sempre em forma!
E como tinha passado o Jorge Moreira… não perdi a oportunidade de terminar em grand…


Um branco que eu adoro!
Jorge Moreira e Jorge Serôdio Borges, grandes representantes do Douro!
Mas não podia terminar sem o Vale da Poupa, os grande vinhos by Rui Cunha
Então esta pequena e estranha maravilha é… qualquer coisa!


Brindemos a esta visita ao Porto com um Porto! Um LBV muito bem feito, potente e del…
Um brinde final!!


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


Fotos do 4º Festival do Vinho do Douro Superior

Posted on by


“Numa iniciativa pessoal, passei o fim de semana em Vila Nova de Foz Côa. Já tinha sido combinado por um conjunto de amigos, dar lá um salto. Juntou-se o útil ao agradável, ao termos aproveitado o Festival do Vinho do Douro Superior.
O Pavilhão de Exposições e Feiras (Expocôa) recebeu a 4ª edição desta feira que recebe um misto de “locais” e de “pros”. E esta feira e a terra permitem isso. Completamente diferente do caos das feiras dos grandes centros e tendo em conta a própria pequenez da vila, o evento prolonga-se para o hotel e também prolonga-se para os restaurantes, permitindo conhecer os vinhos e as histórias dos produtores para lá da mera conversa de circunstância. E o tempo também permite o que a conversa flua e o vinho se prove. E se compre… É que nesta feita, o visitante pode provar e comprar os produtos que desejou. O que é muito interessante, quando estamos a falar de pequenos produtores que não se descobrem mesmo nas garrafeiras especializadas.”

From IV Festival de Vinhos do Douro Superior. Posted by Magnum Wine Club on 5/27/2015 (94 items)

Um pequeno produtor do Douro, com três referências
Um branco honesto
Um Colheita bem bom


E um Reserva que ainda pode valer mais…
Já conhecia mas não podia deixar de passar pela Valle Marianes.
Até para avaliar a diferença…
Entre o 2012 e o 2013.


Este foi o melhor branco da feira
E este eu já tinha provado num dia histórico…
Onde também tinha provado este…


E este. Nada a dizer: grandes vinhos, excepcionalmente bem feitos!
Primeira boa surpresa do dia! Um rosé que parece uma coisa, ao se provar parece outra…
E ainda bem! Um dos meus favoritos da feira, no que aos brancos baratos diz respeito!…
Claro que continuei na mesma casa: Gamboz


Gambozinos Reserva
E o topo de gama, o Pathernos. Um vinho do Douro descohecido para a maioria mas pujan…
Saltei, por indicação, para outro representante quase desconhecido mas que tem este b…
Mas percebi que os tintos também não são nada maus…


Mesmo bons 🙂
Depois, passei pela Duorum, um lugar que não falho nunca… Adoro os vinhos
Este foi o melhor tinto da feira…
E este Porto é um dos meus preferidos, depois da família Symington…


Tive a oportunidade de conversar com o Eng. Soares Franco. Uma simpatia, um grato pra…
Outro produtor que conheci em Aveiro mas queria ter a oportunidade de conhecer melhor…
Uma enorme surpresa… Provem!
O enólogo e a família proprietária 🙂


Branco a merecer segunda prova
QUE ENORME BRANCO!!!! Grande Rabigato, tão bem domado!
E bebe-se…
Sublime em Brancos!


Este é um vinhão… ups, um Sousão! Para grandes comidas, para pratos fortes. Para tu…
Sublime!
E terminamos a noite… em brancos!


Pausa para retemperar o olhar,..


Preço de combate, ar jovem, e com pinta. Claro que perde para os colegas do Vale D’Al…
Bem feito!
Outra enorme surpresa da Feira. Tem tudo no sítio!
Grande Branco a 4€. Belo trabalho!


Contraste Branco!
Já há algum tempo que sou fã deste MAPA! e continuem, por favor, assim!


Um branco de combate, bem feito e todo o terreno!
Um dos melhores brancos que provei na feira… TUDO certo!
Nem só de vinho vive o homem…
Provei os tintos do Vale D’Aldeia. O Xaino e…


o Look’s cumpriram 🙂
Pedi três vinhos para prova. Excelente opções da simpatica colaboradora, que deu bem …
Delicioso
Potencia máxima e muito para durar


Um enorme Castello!
Outra empresa com uma só referência. E com que qualidade…


Qualidde óbvia!
Um grande vinho, todos os anos!
O projecto de Rita Martins apresentou-se na feira com a própria a servir 🙂


Que lobos…
São bons, estes lobos…
Um dos melhores conversadores da Feira, o proprietário da Quinta do Lubazim!
Grande tinto, extremamente bem desenhado, voraz. Se eu adoro os brancos Muxagat, os t…


Aspecto geral da feira
Continuam num bom caminho!!!


Aveirenses em foto com a Isilda Sousa, da Finos Segredos e os azeites Chousas Nostras
Outro delicioso Porto!
Belo vinho do Porto. A merecer prova isolada, para verificar a sua qualidade longe do…


Um dos melhores Tawny que conheço. Delicioso. Aliás, fala-se muito em vintages mas is…
Só tenho uma palavra: ENORME!!!
É coragem ir para uma feira com apenas uma referência. Mas se só há o Touriga-Chã, os…


Outro enorme exemplo de um vinho do Douro honesto, com preço combativo e muito bom!
Fica para uma próxima opinião, o que penso deste rosé…


Estava na minha lista a provar, para saber se a qualidade se mantinha. E promete…
A gama de entrada do Meão, um vinho de combate com perfil de "graúdo".
O topo de gama do Vale Meão, um clássico.


Um Porto carregado de chocolate, um vintage com muitos anos de guarda…
Animação
Bela imagem do Douro!
Foto final com Paterno Dias, o produtor mais simpático e mais divertido da Feira!


Com João Paulo Martins, A BÍBLIA dos apaixonados por vinho.
Até para o ano!


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


Todos à Prowein

Posted on by

Todos a Prowein
A ViniPortugal mobiliza a participação de mais de 150 produtores no stand Wines of Portugal da mais relevante feira internacional de vinhos realizada de 15 a 17 Março, em Dusseldorf, na Alemanha. E só a Região do Vinho Verde terá dois stands (de 150m2) onde mais 47 produtores desta área estarão a dar a conhecer os seus vinhos. E a fazer negócio.

A Prowein que se realiza de 15 a 17 de Março em Dusseldorf, é a importante feira internacional e maior parte dos produtores interessados na internacionalização dos seus vinhos está presente, seja em stands seja presencialmente.
A diversidade e a autenticidade dos vinhos de Portugal está em foco no stand da ViniPortugal, que com uma área total de 1000m2, ficará posicionado no Hall 10, entre o Novo Mundo e a França.

Ao longo dos dias do evento serão promovidos diversos seminários com especialistas nacionais e internacionais: Hendrik Thoma, Master Sommelier, jornalista e especialista em vinhos portugueses apresentará a sua selecção de “50 Grandes Vinhos Portugueses” para o mercado alemão, no dia 15 de Março, às 11h.
Nos seminários do segundo dia, 16 de Março, destaca-se a apresentação da Sommelière Christina Fischer “Que vinhos escolher de acordo com a gastronomia?”, que sugere uma harmonização de vinhos nacionais com delícias gastronómicas, confeccionadas pelo Chef Patrick Jabs.
Marta Galamba, wine educator da ViniPortugal, colocará em relevo a tradição de Portugal e a experiência dos grandes ícones do vinho, no último dia, 17 de Março, às 11h. Concluindo o programa de seminários, às 14h, com a sugestão de boas compras em vinhos portugueses.

Fotos da Essência do Vinho 2015

Posted on by


“Dias de descoberta. Numa feira tão grande há opções entre as descobertas de novos produtos e a passagem por casas quase obrigatórias :)”

From Essência do Vinho 2015 – Os Vinhos. Posted by Magnum Wine Club on 3/02/2015 (187 items)

Como já é tradição, comecei pela Herdade Da Malhadinha Nova… Pelos melhores vinhos,…
Começar pelo Pequeno João é de grande 🙂 by Herdade Da Malhadinha Nova
Grande delicia, o Menino António 🙂 by Herdade Da Malhadinha Nova
Terminei em feminino… As Marias Herdade Da Malhadinha Nova


Com o mesmo proprietário mas DOC Algarve, aqui está o Euphoria.
Euphoria 2013 – Este, tal como o Pequeno João, estava… infanticidio 🙂
Por fim, o Convento Do Paraíso 2012


Já com saudades de uma prova Quinta da Casa Amarela aproveitei para provar o Km12
E o Quinta da Casa Amarela 2012
Terminar em beleza com o Paulo Laureano / Laura Regueiro. Mas ainda regressar aos vin…
Conhecer o novo projecto de Joana Queiroz Pereira. Mais uma Quinta com nome de Franci…


Dona Francisca. Ainda novo, preço elevado mas com potencial!
Provar o Julia Kemper Wines Touriga que tenho em casa 😉
E o Julia Kemper Wines Reserva de 2010


Já tinha curiosidade dos Ribafreixo…
PatoFrio 2012…
Em especial o Gáudio Clássico


E o Reserva…. Muito interessante!
E o Chenin Blanc… uma raridade em Portugal…
Outra marca clássica de Setúbal…


Castelão puro…
Belo vinho…


Vinho honesto e muito bom. Bate aos pontos garafas mais caras e mais sonantes… Herd…
Azeite alentejano com garra!
Outra bela surpresa, com Chardonnay…


A peregrinação vínica a Niepoort Vinhos. Desta vez, tintos…
Vertente 12 by Niepoort Vinhos
Redoma 2011 by Niepoort Vinhos
Charme 2012 by Niepoort Vinhos


Batuta 2012 by Niepoort Vinhos
Robustus 2009 by Niepoort Vinhos
Mudando de registo, Poeirinho 🙂 by Quinta de Baixo
Syrah Bairrada DOC by Niepoort Vinhos


Ultreia, o Raul Perez e Dirk Niepoort Vinhos
Um privilégio de poucos… embora eu prefira os Buçaco Brancos…
Champagne…


MAPA 2012 já é um clássico…
E o MAPA Vinha dos Pais
Uma casa para descobrir, outra para cumprimentar 😉


Simples, directo. Bom!
Belo Alvarinho!
Um projecto que cada vez me atrai mais…
Alvarinho com vinhas muito velhas. Outra bela surpresa!


E terminei com um Espumante Bruto. A experimentar novamente…
Não sabem fazer maus vinhos. Um rosé muito curioso!
Na Quinta do Gradil estive a provar o Casa das Gaeiras , um DOC Óbidos com caracter e…
E provei o vinho que tenho em Casa… Quem o comprar agora, pode abri-lo… no Natal….


Nham, nham!
Branco 2014 em amostra Casa da Passarella . Não engana!
O Alfrocheiro da Casa da Passarella. Estou a gostar cada vez mais…


Voltar a fazer uma prova que fiz na minha primeira essência. Uma sequência de grandes…
CV 2012 by Quinta Vale D. Maria
E a Vinha do Rio by Quinta Vale D. Maria!


Das casas mais consistentes do Dão! Quinta dos Roques!
O novo Malvasia Fina!
O Flor das Maias 2012


O Belo Quinta dos Roques Touriga 2012
Garrafeira 2008 😉
Ora, o ano passado provei o 2005… eles este ano atacaram o 2004!!! Grande vinho!


Bairrada 🙂 Quinta do Ortigão Arinto-Bical 2014… Grande potencial!
Quinta do Ortigão em versão Baga 🙂


Um Dão Encruzado que não conhecia 😉
E um bom branco do Douro! Quinta da Foz!
Em Cortes de Cima só excelentes vinhos! O Homenagem!
E o Petit Verdot!



Terminar o primeiro dia em grande!
Um grafitti de homenagem ao Vinho!
Que melhor maneira de começar o segundo dia! Duas excelentes casas…


Comecei pelos brancos Alves de Sousa
Olhem para a cor deste Reserva Pessoal…
Não podia deixar de fazer esta trilogia deliciosa Quinta das Gaivosas 2009


Abandonado 2011, puro prazer!
Um vinho delicioso!!!
Esta secção de vinhos, todos de grande nível, servem, como disse ao João Pedro Araujo…
Qualquer coisinha…


Não há nenhum mau…
O nome diz tudo!
Quinta de SanJoanne 2005. Um dos grandes vinhos da EV20015 que provei
E depois fui ao Dão Quinta da Vegia


Reserva 2007!
E o Superior 2007!
A seguir passei para Vinícola João Portugal Ramos (Évora). Quem me serviu passeou com…
Foz de Arouce Branco…


Vila Santa Reserva 2013
Um alentejano interessante Marques de Borba
E o Vinhas Velhas de Santa Maria… 2011
Fechando com o Duorum 2011 Reserva


Pombal do Vesuvio 2010
Quinta do Vesuvio 2010 🙂
Solar dos Lobos


O novo Solar dos Lobos branco, em amostra
O Touriga de 2011
E o antigo Freya, agora em modo Reserva continua muito bom!


Jeitosinho! by Quinta de Gomariz


Campolargo em Rol de Coisas Antigas 2010. Tão diferente do 2009 🙁
Tão novo!!!


Gostei de provar este Plansel com Touriga Nacional…


Herdade do Rocim!
Como não tinha feito a prova de Herdade do Rocim em Aveiro, não falhei na EV.


Odisseia by Jean-Hugues Gros. Uma bela surpresa!!!


Em especial o tinto…
Um Porto de 2001 🙂
E um clássico Vintage de 2011
Nas Caves Messias apostei nos Bairradas! Só!



Adega Mayor e o seu Monte Mayor
O que gostei mais foi do Reserva do Comendador, by Adega Mayor
Dado que este é uma edição especial…


Dei um salto à Nova Zelândia. Castas internacionais em vinhos de perfil único… Gost…
E comecou na Blandy’s Madeira Wine a minha aprendizagem dos Vinhos da Madeira…


E continuou no Instituto, onde fiz uma ronda pelas várias casas…
Henriques e Henriques…


Borges
Justino’s
E Madeira Barbeito




A Magnum Vinhos era uma paragem obrigatória…
Para provar o que não tinha vindo a Aveiro. O espumante Ribeiro Santo 2007
E a alentejana Maria Mora Enamorada 😉


Tinha que provar o Quinta de Santiago – Alvarinho da Joana Santiago!
E não perdi a Quinta S. José
O João Brito e Cunha tinha as referências quase todas e algumas novas…


Como o futuro Graqnde Reserva 2013!
Terminei na Bairrada! com a Idealdrinks e o seu Colinas 2009 Chardonnay Grande Reserv…
O Espumante Colinas Brut Reserva


E o Rosé…
E continua… em modo Colinas…
Não podia terminar sem esta maravilha Poço do Lobo Arinto 1994 das Caves São João


Provar o Grande Reserva MARQUÊS DE MARIALVA
E terminar com o Lopo de Freitas Caves do Solar de São Domingos!


Generated by Facebook Photo Fetcher 2


Dicas para a “Essência do Vinho”

Posted on by
essenciadovinhoDaqui a poucas horas (18 para ser preciso, pelo menos na hora que lanço a newsletter ou menos do que isso se estiver a ler isto no site) começa a “Essência do Vinho”. Desde amanhã, 26, até domingo, dia 01 de Março, mais de 350 marcas e 3000 vinhos enchem totalmente o Palácio da Bolsa. Mas para quem não gosta de multidões, pode optar, simplesmente, por uma opção mais… simples. o “Simplesmente Vinho”. Simplesmente, um evento paralelo.. genial!

O programa completo já está disponível há algum tempo e com muitas provas especiais esgotadas! Para os enófilos mais militantes, estas provas especiais são o “must” da Essência. Vinhos raros, diferentes são provados, com a presença de lendas vivas da enologia e por isso, são autênticas medalhas para os mais apaixonados desta nobre arte de cheirar, provar e degustar.
As entradas custam 20 euros, no local, mas há quem possua acessos, que permitem a entrada por sete euros).
Para o neófito neste mundo, aqui ficam algumas dicas, essenciais para os que vão até ao Porto pela primeira vez (ou mesmo para os que repetem).

  1. Faça o trabalho de casa – Analise os vinhos já provados em outras ocasiões. Aqueles que gostava de ter uma segunda experiência. Os que já sairam e está interessado em provar. Consulte os sites e facebooks das empresas, verificando se elas vão estar presentes. Consulte o programa oficial, se conseguir (estará disponível no site)
  2. Tenha uma estratégia – Seja ela qual for. A estratégia depende dos dias em que vai. Pense que só tem seis horas na sexta e sábado (cinco na quinta e domingo) e dessas, nem todas são “úteis” pois vai ter que responder a necessidades básicas, entre as quais alimentar-se e beber água… Defina quais as casas que pretende conhecer, ou regiões, ou estilos/castas. E mantenha-se fiel, por mais tentador que seja começar numa ponta e terminar noutra…
  3. Vá de comboio ou de boleia –  Para quem vive no eixo Aveiro – Porto – Braga (e mesmo um corajoso lisboeta), a melhor opção é o comboio. São Bento fica a 7 minutos (a descer) ou a 15 (no final da noite) e há comboios até depois da meia noite, o que permite jantar a seguir ao evento. Se optar pelo carro, há parques perto. Mas por favor, provar vinhos, mesmo que não os beba, provoca efeitos, como todos sabemos. É um risco desnecessário. Porque além disso, pode sempre optar por um dos muitos hostels que existem.
  4. Não tenha mais olhos que barriga – Como disse anteriormente, são 6 horas. Com água e mantimentos pelo meio. Por muito que queira, não vai conseguir provar mais do que 40 vinhos por dia, em média. Escolha sensatamente. Defina que segmentos e estilos pretenda provar. Ouça quem lhe serve. Sabem, em principio, mais do que você sobre o vinho e podem ensinar-lhe. Faça perguntas. Aprenda.
  5. Aproveite o stand da Água das Pedras –  Acredite que uma das coisas mais importantes da Essência é saber quando deve hidratar-se.
  6. Registe e absorva – Leve um caderno, fixe na memória ou tire fotografias com o telemóvel. Vale todas as técnicas para se lembrar de quais os vinhos fantásticos. Aqueles que vai querer saber mais. Ou os que nunca mais vai provar (ok, nunca é muito forte, dê uma segunda oportunidade).
  7. Tenha paciência – Esta dica é dedicada a quem vai lá no sábado e no domingo. A abertura de portas é às 15. A essa hora já é caótico. As entradas, os corredores. Tenham paciência com quem vos serve. Já passaram milhares e todos querem o vinho topo de gama. Sem provar mais nenhum…
  8. E bom senso – Carteiras gigantes de senhora e mochilas, kispos e sobretudos devem ficar no bengaleiro. A temperatura é super confortável e por isso, tentem ocupar o menor espaço possível! E divirtam-se!

Turismo de Portugal e ViniPortugal lançam “Manual Técnico de Vinhos”

Posted on by

image004Amanhã, dia 10, às 17h30, irá decorrer na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal no Terreiro do Paço, em Lisboa, a cerimónia de lançamento do “Manual Técnico de Vinhos”, elaborado por formadores das Escolas de Hotelaria e Turismo do Turismo de Portugal.

Trata-se de um manual de interesse geral para apreciadores, que contém informação técnica e prática sobre a produção e apresentação dos vinhos, apoiando a formação dos futuros profissionais do turismo em áreas como:

· Técnicas de tratamento de vinho

· Processos de vinificação

· Constituintes do vinho

· Técnicas de organização de garrafas nos estabelecimentos hoteleiros

· Importância das videiras e suas castas

O “Manual Técnico de Vinhos” que contou com a colaboração do enólogo Carlos Freire Correia e com a colaboração técnica da ViniPortugal, através da enóloga Marta Galamba, estará à venda nas Escolas de Hotelaria e Turismo do Turismo de Portugal e na respetiva sede. Longe do público portanto. E com um custo é de 10€ para a comunidade escolar (formadores e alunos) e de 15€ para o restante público. Não é para nós, portanto…

Novidades do Magnum Wine Club

Posted on by

Uma estrutura assenta em alicerces sólidos e é isso que pretendemos fazer do Magnum W1476760_765256503492874_2103848353_nine Club. Um espaço em que vocês sintam-se bem e queiram voltar. Vamos dar várias novidades. Já escrevemos sobre o  Calendário Enófilo. É muito simples de aceder e subscrever. A partir de hoje, avançamos com uma parceria lisboeta. O Magnum Wine Club e o Here and There, um blog sobre os prazeres da vida, juntaram-se e irão ter iniciativas comuns, textos inéditos e algumas novidades nos próximos tempos. Fiquem atentos e visitem os dois sites!

Por fim, olhem aqui para o lado e aproveitem o tempo livre para subscrever a nossa newsletter. É simples. Ou usem o link:  http://eepurl.com/ba1XO9 . Ou dizerem aos vossos amigos para passarem pelo facebook do Magnum Wine Club. Está lá um separador para preencherem. Simples, não é? Todas as novidades sobre o mundo dos vinhos, semanalmente e confortavelmente no seu email.

Garrafeira da Praça com horário de Natal

Posted on by

morganandjacobs

A Garrafeira da Praça vai ter o seu horário normal alargado, na altura do Natal, mantendo as portas abertas todos os dias até 23 de Dezembro de 2014.

O horário de abertura e encerramento não será alterado, das 11h00 – 22h00, com intervalos entre 13h00-15h00 e 19h30-20h00.

No dia 24 de Dezembro funcionam até às 18h00, e nos dias 25 e 26 de Dezembro estarão encerrados.

Segunda Edição do “Encontro com o Vinho e Sabores” na Bairrada

Posted on by

encontrocomovinhoesabores

Entusiasmados com o sucesso da primeira edição, a autarquia de Anadia, a associação Rota da Bairrada e a Comissão Vitivinícola da Bairrada, em conjunto com a Revista de Vinhos, lançaram-se à segunda edição do “Encontro com o Vinho e Sabores”, a realizar novamente no espaço do Velódromo Nacional, em Sangalhos, de 3 a 5 de Outubro.

O programa da Feira, que tem entradas gratuitas e com o copo de prova a custar 3 euros, é o seguinte:

SEXTA-FEIRA | 3 OUTUBRO

17h00 Abertura da Feira

18h00 Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência’ | Espumantes por João Paulo Martins (Preço: 10€)

19h30 Entrega de Prémios do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada

20h00 Jantar Temático ‘Sabores do Mar’ pelo Restaurante Rei dos Leitões (Preço: 35€)

22h00 Encerramento da Feira

SÁBADO | 4 OUTUBRO

15h00 Abertura da Feira

18h00 Prova de Vinhos | Os Bairrada que fizeram História (1985 – 2011) por Luís Lopes – Museu do Vinho Bairrada (Preço: 25€)

20h00 Jantar Temático ‘Sabores da Terra’ pelo Restaurante Mugasa (Preço: 35€)

22h00 Encerramento da Feira

DOMINGO | 5 OUTUBRO

15h00 Abertura da Feira

16h00 Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência’ | Brancos e Tintos por Nuno Oliveira Garcia (Preço: 10€)

20h00 Encerramento da Feira

Paralelamente ao Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada vai realizar-se um encontro da Confraria dos Rojões da Bairrada que se materializará num almoço no dia 5 de Outubro, pelas 13h, no mesmo local do EVS Bairrada.

A ementa vai estar a cargo do Chefe Gonçalo Soares.

A Confraria dos Rojões da Bairrada, fundada em 8 de Fevereiro de 2014, abarca os oito concelhos da Região da Bairrada, nomeadamente Aveiro, Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro, Mealhada, Cantanhede, Vagos e Coimbra, tendo sido incluídos na lista de fundadores representantes de todos os concelhos.A Confraria tem como objecto preservar, promover e divulgar os genuínos rojões da Bairrada e toda a gastronomia e cultura gastronómica da Bairrada