Magnum Wine Radio 149 – Prova Cega dá a conhecer Bagas diferentes

Vai decorrer no próximo sábado, dia 14, em Aveiro, uma prova cega da casta BAGA.
O Magnum Wine Club/Bairrada Wine Passion, com o apoio dos Cegos por Provas, organiza a 14 de Abril de 2018 uma prova cega de vinhos da casta BAGA com características únicas: uma parte dedicada a TODOS os vinhos com casta BAGA criados fora da Bairrada (teremos presenças de norte a sul do país) e outra com os Bagas da Nova Geração (ou feitos como os antigos, poderemos discutir isso nesse dia).

Esta prova cega, essencialmente didáctica é a resposta a um desafio de enófilos amigos que comentam sempre o número de anos que um “Baga” necessita antes de estar bebível, algo que eu comentava que já existiam há anos esse tipo de vinhos. Mas agora há mais e mais produtores e queremos mostrar que a BAGA não é somente os grandes clássicos e casas grandiosas (mas essas também mostram que a evolução passa por todos).
O apoio dos Cegos por Provas passa pela experiência e garantia de qualidade que apresentaremos numa prova cega que vai dignificar a casta BAGA

Esta Prova Cega será realizada no Restaurante SALPOENTE, em Aveiro, espaço que permite uma multiplicidade de opções no transporte e no alojamento, caso seja necessário, no dia 14 de Abril, Sábado, às 15h. Estarão, no mínimo, 16 vinhos presentes, divididos nesses dois segmentos, que representarão bons exemplos do que se produziu com esta casta-rainha

Prova Vínica Ribafreixo Wines

Decorreu na passada sexta-feira a prova de vinhos habitual da Garrafeira 5 Estrelas, desta vez com vinhos da Ribafreixo Wines. É uma empresa ainda recente (faz 10 anos) e que junta a visão cosmopolita do seu fundador, Mário Pinheiro, cuja influência sul-africana, onde viveu, mostra-se no Chenin Blanc (Connections) ao conhecimento profundo do Nuno Bicó. apaixonado pelo rei Antão Vaz e outras castas. A marca mais sonante da casa é Gáudio, seguido dos Pato Frio e Barrancoa.

Mário Pinheiro e Nuno Bicó são os fundadores, Paulo Laureano dá a consultoria enológica, sendo a presença diária assegurada pelo enólogo Jorge Rebocho e Vitor Oliveira conjuga a componente comercial com um saber estar impecável!

Em três anos compraram 28 parcelas de terrenos abandonados, que transformaram numa propriedade única e uniforme à qual deram o nome de Herdade do Moinho Branco, com uma área de 114 hectares, juntinho à Vidigueira.

Provou-se:
PATO FRIO CASHMERE 2016
PATO FRIO ANTÃO VAZ 2016
PATO FRIO VERDELHO 2016
PATO FRIO GRANDE ESCOLHA ANTÃO VAZ 2015
PATO FRIO RED EDITION 2014
GÁUDIO VERDELHO 2016
GÁUDIO CLÁSSICO TINTO 2014
GÁUDIO RESERVA TINTO 2013
GÁUDIO VINHO LICOROSO 100% ANTÃO VAZ

Prova Vínica Lavradores da Feitoria na Garrafeira 5 Estrelas

Paulo Ruão esteve, novamente, em Aveiro, para dar a conhecer as novas colheitas dos vinhos Lavradores da Feitoria, tendo existido a oportunidade de, igualmente, ver como estava a evolução do Meruge.

 

Provámos quase todos os vinhos a partir do Lavradores da Feitoria Branco 2016, Três Bagos Branco 2016, Sauvignon Blanc 2016 e o Rosé do mesmo ano. As novas colheitas mostraram-se, nos brancos, extremante interessantes, captando a atenção pela frescura e acidez. Os tintos estavam em grande forma com o meu, desde sempre, especial destaque a ser o Quinta da Costa 🙂

As fotos podem ser vistas no Facebook do Magnum Wine Club. E volta depressa, Paulo!