Magnum Wine Radio 252 – O mundo Rocim

Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, ambos enólogos, têm um projeto de vida. E uma parte dele chama-se Rocim. Na zona da Vidigueira, em Cuba, entre talhas e barricas, entre processos ancestrais e inovações – obviamente experimentais – conquistamo seu estilo, o seu lugar ao Sol… e já há novidades vindas do Douro. Não esquecendo as raízes em Corte, Leiria, de onde vem o Vale da Mata. Razões mais do que suficientes para ouvir Pedro Ribeiro!