Magnum Wine Radio 113 – Como avaliar a critica? Como julgar? Como criticar?

Isto de começar o ano com dúvidas existenciais é complicado. Mas ao mesmo tempo serve para analisar o mundo dos vinhos. Onde ouvimos todas as verdades e todas as mentiras do mundo. E esta questão passa, também, pela minha área profissional, da comunicação. O melhor é ouvirem e tirarem as vossas conclusões que eu, em breve, voltarei ao tema!

Magnum Wine Radio nº 89 – Sobre a polémica das listas dos melhores vinhos

Como imaginam, sempre que alguém faz uma lista dos 10 ou dos 100 melhores vinhos, está a obedecer a critérios, à sua experiência e provas e notas passadas ou a fazer um exercício de recordações, paixões e outras questões. São critérios, pessoais, profissionais, regulamentares ou legais que impedem que a lista d eum possa ser a lista de outro. Falamos neste podcast de bom senso e capacidade de argumentação!

Magnum Wine Radio nº84 – Como comunicar sobre o vinho

Um podcast em que falamos sobre como gostar de vinho, como comunicar com o consumidor, como provar vinho. Reflexões à volta destes assuntos para saber como provar e apreciar o vinho e como falar com os consumidores. Apaixonante é falar sobre vinho.