Conversar com o Diogo Rocha é um prazer. Dai termos conseguido, mais uma vez, bater um recorde. Este é o podcast mais longo da história do Magnum Wine. Mas conseguimos falar sobre enogastronomia, produtos locais, harmonizações e muito mais.
O prazer foi tão nosso como espero que seja vosso!
Para quem não sabe, o Chef Diogo Rocha é o responsável do espaço Mesa de Lemos, restaurante integrado na Quinta de Lemos, produtor de vinhos com o mesmo nome no Dão.