Falamos com Manuel Gomes Mota, a cara da familia por detrás do projeto Maritavora. Sobre o que é fazer vinho em Freixo de Espada à Cinta, a presença de Jorge Serôdio Borges e o futuro em termos de vinhos. Vinhos a conhecer e a descobrir.
Podcasts: Magnum Wine Radio
Magnum Wine Radio 101 – Um espanhol a dar-nos Vistas Alegres…
Não, este podcast não mudou para a área da cerâmica mas sim estivemos a conversar com um espanhol que há anos anda pelo norte do país a produzir vinhos. Cesar Pinacho Campos estudou em Bragança e está há anos com a enologia diária da casa Vallegre – nome curioso ou não juntasse duas quintas com o mesmo proprietário: Vista Alegre e Vales Longos.
Magnum Wine Radio 100 – E à centésima edição, falamos de Portugal Winery Boutique
E ao fim de 10 meses, chegamos a 100ª edição. Nesta edição damos um elogio público a vocês, caros ouvintes e entrevistamos António Olazabal Ferreira e Nuno Morais Vaz, da Portugal Winery Boutique, numa conversa que decorreu no evento da Vinoteca.
Magnum Wine Radio 99 – Muitas opções na agenda para a semana
A agenda das próximas semanas em modo audio, no podcast do Magnum Wine Radio. Desde o Adegga ao Christmas Wine Experience, no início de Dezembro, até aos mais próximos eventos da Garrafeira 5 Estrelas e actividades no resto do país.
Magnum Wine Radio 98 – Estivemos na I Gala Gastronómica da Bairrada
Estivemos na I Gala Gastrómica da Bairrada,um evento que se realizou no Hotel Paraíso e que contou com cinco chefes oriundos da Bairrada e também com vinhos, nestes casos, espumantes, igualmente da Bairrada. O podcast conversou com António Dias Cardoso, Bruno Seabra e José Carvalheira. Uma conversa diferente com os três enólogos presentes!
Magnum Wine Radio nº 95 – Agenda Semanal com Bairrada, Wine Fest Porto e Cave Lusa em destaque
Mais um programa dedicado à agenda semanal de eventos. Referências especiais à 1ª Gala Gastronómica da Bairrada, ao Wine Fest Portugal, ao evento da Cave Lusa e a outros momentos que decorrem de norte a sul do país.
Magnum Wine Radio nº94 – José Pedro Soares faz o balanço das VII Jornadas de Enoturismo
Estivemos nas VII Jornadas de Enoturismo, um evento organizado conjuntamente pelas cinco comissões vitivinícolas do Centro e que decorreu na terça e quarta-feira no Grande Hotel do Luso.
Há um conjunto de matérias que serão colocadas no site mas o Magnum Wine solicitou ao presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, José Pedro Soares, um balanço das suas próprias conclusões. Uma entrevista com o protagonista, aqui no podcast!
Magnum Wine Radio nº93 – Jornadas de Enoturismo na Bairrada
Como referido no post sobre o evento, o tópico do podcast desta noite são as Jornadas de Enoturismo que se realizam na Bairrada. Ouça tudo e comente!
Magnum Wine Radio nº92 – Beber sim, mas com moderação…
Este podcast não foi patrocinado pela PSP. Aliás, não queremo que os nossos ouvintes e leitores “patrocinem” a PSP com nada mais do que os seus impostos. Provar no nosso magnifico vinho deve ser feito com alguma moderação. Neste podcast falamos dos aspectos legais de ser apanhado com álcool no sangue e entrevistamos o advogado Antero Almeida.
Magnum Wine Radio nº 91 – Novembro com eventos recheados de bons vinhos
No podcast de hoje, um aperitivo das muitas actividades vínicas que se desenrolam um pouco por todo o país!
