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Magnum Wine Radio 219 – Renato Cunha entre o Ferrugem e vinhos!

O Monção e Melgaço à prova permitiu falar com vários chefs do Norte do país. Um dos mais conhecidos e que, secretamente, muitos esperamos que chegue às estrelas Michelin é Renato Cunha, o responsável do Ferrugem, um espaço a não perder em Famalicão. Ok, não é em Famalicão, mas lá perto, a meio caminho de Braga. No coração do Minho faz-se brilhar o produto e o cliente. E neste podcast falamos mais depressa de Gourmand do que de estrelas, de vinhos velhos e até ficamos a saber o ano de nascimento do Chef. É só ouvir até ao fim!

Magnum Wine Radio 187 – O Atlântico do Márcio Lopes

Márcio Lopes anda pelos vinhos verdes a reaproveitar vinhas antigas e conceitos diferentes. Por isso não é difícil achar que os vinhos deles são diferentes. Pequenos Rebentos Atlânticos, Pequenos Rebentos Selvagens e a aposta num vinhas velhas Loureiro são as mais recentes apostas (um deles ainda não saiu…) de Márcio Lopes.

Falou-se, neste podcast também dos vinhos do Douro e de outros projetos. Um passeio “atlântico” por Márcio Lopes.

Magnum Wine Radio 106 – Os vinhos com carácter do João Pedro Araujo

Se quiser conhecer João Pedro Araújo, o melhor é aproveitar bem qualquer feira onde ele apareça. Acredite que dá por bem empregue o tempo em que conversa com ele… Claro que também pode saber quais os vinhos preferidos dele e o que considera ser a cola que une as duas quintas da Casa de Cello: Vinhos com Carácter!

Monção e Melgaço: Uma tarde de grande promoção vínica

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Monção e Melgaço instalaram-se na passada segunda-feira, dia 27 de Novembro, na Casa do Vinho Verde, a sede da Comissão Vitivínicola dos Vinhos Verdes, no Porto, para um final de tarde grandioso de forma a provar a profissionais do ramo (distribuidores, garrafeiras, restauração, entre outros) que os vinhos Alvarinho de Monção e Melgaço harmonizam com os pratos tradicionais e os reinventados para este Natal.

Foram convidados seis chefes, de seis casas (a maioria do norte mas com a contribuição de Joaquim Almeida, de Évora) que deram a conhecer a sua criatividade em seis propostas (duas sobremesas, uma entrada e dois pratos) para momentos de Natal que harmonizassem com vinhos Alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço.

A verdade é que os pratos estiveram em grande nível, os chefes mostraram-se simpáticos e comunicativos e os vinhos… combinações quase perfeitas, em que mais do que a capacidade de harmonização plena (perfeitamente conseguida), foi o gosto pessoal que permitiu, nalguns casos, destrinçar o “vencedor” de cada uma das harmonizações.

Em termos pessoais, serviu para conhecer marcas e referências ainda pouco conhecidas (o Poema Reserva e o Rebouça (especialmente o espumante)), e contactar com produtores presentes já consolidados no mercado.
Parabéns, e esperemos que para o ano haja mais. Visite o Facebook do Magnum Wine Club para mais fotos do evento.

Wine Fest 2017 do Porto no sábado!

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O próximo sábado, dia 18, obriga-nos a pensar em ir ao Porto. Mais especificamente ao Salão Nobre da Alfândega do Porto que recebe mais de 30 produtores de vinhos e espumantes. É a repetição, dado o sucesso da primeira edição, do Wine Fest Porto, um evento do Luís Gradissimo que vale a pena, pela qualidade e consistência dos produtores. 300 referências de 11 regiões portuguesas estarão presentes num evento que se realiza entre as 15h00 e as 20h00, no Salão Nobre do edifício da Alfândega do Porto.

Para além das presenças (que estão aqui numa lista embaixo) A organização conta com outros motivos para levar os enófilos a ir lá, infelizmente esgotadas: Os apreciadores de vinhos que garantiram lugar, vão poder usufruir de três ‘Provas Especiais’: “Casa da Passarella – 125 Anos de História” (Dão); “Os segredos de Joaquim Arnaud” (Alentejo); e “Horácio Simões – Uma história à volta do Moscatel Roxo” (Península de Setúbal).

Neste dia o Wine Club Portugal comemora três anos de atividade e a data ficará assinalada com a apresentação da nova marca, que servirá também de assinatura às edições WINE FEST Lisboa e Porto, já a partir de 2018.

A entrada no evento tem o valor de 10€ e os bilhetes estão disponíveis na Ticketline, on-line e nos locais habituais como Fnac, Worten, El Corte Inglés ou Agências Abreu, por exemplo.

PRODUTORES PRESENTES NOWINE FEST 2017 PORTO
Vinho Verde: Vinho Verde Young Projects; Quinta do Ferro; Quinta do Regueiro, Pessoa Wines.
Douro: Pessoa Wines; Esmero; Quinta de Ventozelo; Vieira de Sousa; Quinta da Rede; Vinilourenço; Maçanita Vinhos; Dalva; Messias.
Vinho do Porto: Dalva; Messias; Blackett.
Trás-os-Montes : Casal Faria; Do Joa.
Bairrada Quinta dos Abibes; Casa de Saima; ; Quinta das Bágeiras; Messias.
Dão: Messias; Casa da Passarela; Quinta Vale do Cesto; Quinta de Lemos.
Beira Interior: Quinta do Cardo.
Tejo: Romana Vini.
Lisboa: Quinta de Pancas; Câmara Municipal de Oeiras – Carcavelos; Romana Vini; Joaquim Arnaud.
Península de Setúbal e Moscatel de Setúbal: Horácio Simões.
Alentejo: Herdade do Arrepiado Velho; Monte da Ravasqueira; Joaquim Arnaud; Vinha das Virtudes; Lima Mayer; Fita Preta Vinhos.

Um Wine Sunset 5 Estrelas!

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O convite partiu do Casablanca, ao qual a Garrafeira 5 Estrelas se associou desde a primeira hora. E a Mercentro também. Palavra puxa palavra, distribuidor puxa produtor, e com eles muita, muita gente. Se juntarmos os petiscos do Chef Tony Martins e a música do Vasco Miguel, estava tudo pronto para um final de tarde muito bom na Vagueira.

E como o sol ajudou, a tradicional filosofia dos portugueses (onde se registam 3, podem ir 1 ou 5) fez com que o espaço se enchesse! Um pouco demais para quem queria estar calmamente a falar com produtores, mas a boa onda, bom som e bom vinho serviram para que tudo corresse pelo melhor.

Quanto aos vinhos (os petiscos estiveram em quantidade diminuta para a ocasião), houve dois ou três que estiveram em primeira mão na zona de Aveiro sendo um dos exemplos a Herdade da Mingorra que ainda é uma desconhecida (mas dará que falar) ou o Soito Wines, do Dão, e outros já eram velhos conhecidos dos presentes, mas que não podem deixar de estar, para gáudio de todos, como Quinta de Santiago, Piorro, Zé da Leonor, Ana Rola ou Adega de Cantanhede.

Um dos espaços que esteve em grande foi o Martha’s cujos cocktails e Porto Tónico divertiram os presentes. Em traços gerais, boa organização. Com ainda melhor tempo, vai ser necessário ir para o areal 🙂

Apresentação do portefólio da Decante Vinhos

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“Num evento privado realizado no Porto, fomos conhecer os Vinhos representados pela Decante. Casas de grande qualidade e vinhos igualmente de grande qualidade. Algumas marcas estão claramente subrepresentadas nestas imagens porque já conheciamos as referências e um dia não dá para tudo :)”

From Apresentação do portefólio da Decante Vinhos. Posted by Magnum Wine Club on 6/11/2015 (66 items)

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Terminar em beleza!
Fiquei sem palavras para esta surpresa!


Aproveitar a ocasião para tirar fotos com pessoas que admiramos: Álvaro de Castro!
Outra casa que me diz muito: Vinha Paz. Apreciei o branco, que é uma delicia (obrigad…
Pela segunda vez (antes em barrica, agora em garrafa) experimentei o magnifico Nossa …
Provei a amostra do Post Quercus… Ainda vai ficar guardada uns tempos…


O nossa Calcário Tinto já mostra qualidades… e aproveitem que não há 2014…
A grande novidade vai ser o Post Quecus Branco…
Depois passei para "lisboa"… Um Arinto pela Sandra Tavares da Silva…
Seguido do "Vinha Mãe" da Chocapalha!


Enquanto provava Chocapalha e pedia para tirar uma foto, tinha estes dois atrás de mi…
Obrigado Sandra Tavares da Silva pela prova!
Olha nós com as garrafas Chocapalha! Ainda estive para fugir com aquela magnum…
Finalizando com o topo de gama CH.


A Chocapalha é grande… também tem entradas de gama…
De Lisboa para o Alentejo, passei para o Zambujeiro.
Bela experiência, provar o 2010…
E o 2005… interessantes e boa presença alentejana neste portfólio.


A Casa Agrícola Horácio Simões é sempre um prazer revisitar… mas como conheço os se…
Aqui está a gama completa…
E o Moscatel 10 anos 🙂
Passando para Cortes de Cima , fui ver as experiências 2014 em modo Alvarinho…


E como é da praxe, provei o Incógnito! É sempre um prazer…
Ah, e aquele que ganhou uma medalha e tal e que todos gostamos porque é bem feito!
É sempre um prazer visitar os vinhos da Herdade da Calada…
Especialmente quando nos tratam bem… com o Baron de B.


Ou o Block nº3…
Por isso, é da mais elementar educação, agradecer a simpatia e o profissionalismo!
Na casa H.M.Borges,Sucrs.lda tive mais uma vez uma aula de Madeira… já começo a con…
A Medium Dry…


Um Colheita 1995… Delicioso
E um magnífico 1977 Boal!
Embora não fique nada, mas mesmo nada, atrás do Sercial 1979… Que vinho!
Há vinhos maus na Madeira? Talvez os mais simples… agora os que chegam ao continent…


Muito obrigado!!!
Na fase final da prova tive oportunidade de voltar aos Tintos do Dão da Vinha Paz!
E ao Reserva, sempre em forma!
E como tinha passado o Jorge Moreira… não perdi a oportunidade de terminar em grand…


Um branco que eu adoro!
Jorge Moreira e Jorge Serôdio Borges, grandes representantes do Douro!
Mas não podia terminar sem o Vale da Poupa, os grande vinhos by Rui Cunha
Então esta pequena e estranha maravilha é… qualquer coisa!


Brindemos a esta visita ao Porto com um Porto! Um LBV muito bem feito, potente e del…
Um brinde final!!


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Feiras e Festas abrem mês de Setembro

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É só escolher. Pode optar pela Vinho Verde Wine Fest ou pela Feira do Vinho do Dão. Uma no Porto, outra em Nelas.

vinhoverdewinefestbanner

No Porto, inaugura-se um conceito. Com 24 produtores presentes, provas “com limite” e um preço de 7,5 euros de entrada. Petiscos e Showcooking, para além de provas comentadas. Entre quinta-feira, dia 4, pelas 17 horas, e domingo, 7. O local do evento é o edíficio da Alfândega do Porto.

feiradovinhodenelas

Em Nelas, entrada gratuita, mais de 40 quintas e um ambiente mais popular. De sexta, dia 5 de Setembro a domingo 7. Da manhã à noite. Com muitas provas, showcooking, provas desportivas, espectáculos musicais e gastronomia e artesanato. E um jantar de amigos do #daowinelover em perspectiva. Depois contamos tudo. Especialmente sobre os vinhos.