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Prova Vínica Lavradores da Feitoria na Garrafeira 5 Estrelas

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Paulo Ruão esteve, novamente, em Aveiro, para dar a conhecer as novas colheitas dos vinhos Lavradores da Feitoria, tendo existido a oportunidade de, igualmente, ver como estava a evolução do Meruge.

 

Provámos quase todos os vinhos a partir do Lavradores da Feitoria Branco 2016, Três Bagos Branco 2016, Sauvignon Blanc 2016 e o Rosé do mesmo ano. As novas colheitas mostraram-se, nos brancos, extremante interessantes, captando a atenção pela frescura e acidez. Os tintos estavam em grande forma com o meu, desde sempre, especial destaque a ser o Quinta da Costa 🙂

As fotos podem ser vistas no Facebook do Magnum Wine Club. E volta depressa, Paulo!

Sobre os Prémios

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12710939_1723247697911034_983962983019617197_oSejam cabeças bem pensantes, pseudo-intelectuais, meros consumidores ou iluminados, tocar no assunto dos prémios é como um citadino tocar num vinho de vespas. Mesmo sem querer, acho que vai ficar com dores, temos todos a certeza.
Este inicio decorre de alguma discussão sadia (ou nem por isso) que tem ocorrido sobre o assunto do momento: Prémios. Como disse a semana passada, os principais meios noticiosos publicaram as suas listas nacionais dos melhores do ano. Deixo-vos aqui os melhores do ano da revista Wine e da Revista de Vinhos.

Antes de partirem para duelos de baixo nível, que se resumem a dois tipos de argumentos (“estes parolos não percebem nada disto e o XXX é melhor vinho que o YYYYY” ou “isto é tudo comprado”) típicos de Festival da Canção e não de pessoas civilizadas que até bebem bons vinhos, aqui ficam umas dicas by myself….
Entendam os critérios. Uns decidem em grupo, outros decidem dos vinhos que ao longo do ano foram os melhores individualmente
As escolhas são humanas e podem, por isso ser faliveis. Ainda mais numa área onde as “notas de citrinos, conjugadas com amêndoas e ervas” são descritores…
Todos podemos fazer listas: assumam-nas num blog ou texto e sujeitem-se a críticas ferozes da mesma forma que vocês fazem a quem é profissional do ofício.
Antes de criticarem os julgadores, critiquem a indústria: num mundo de milhares de marcas, é normal serem realçados as que trabalham a sua comunicação, imagem, etc e não o contrário
As escolhas também reproduzm, em certa medida, os gostos pessoais, por muito que as pessoas tentem ser profissionais. Se não gosto de Merlot, não será um vinho feito com a casta que estará nos meus preferidos, de certeza…
E como disse alguém que considero, é uma lista. Ah, e as regras acima são válidas para as milhentas medalhas que os vinhos ganham, em especial a primeira: percebam os critérios de cada prémio ou concurso!!!

E aqui ficam os melhores. Para a Wine: VINHO DO ANO Henriques & Henriques Tinta Negra 50 Anos (Vinho Madeira) PERSONALIDADE DO ANO NO VINHO Paula Cabaço (presidente Instituto do Vinho da Madeira) PRODUTOR DO ANO Quinta do Mouro (Alentejo) PRODUTOR REVELAÇÃO DO ANO Susana Esteban (Alentejo) ENÓLOGO DO ANO Charles Symington SOMMELIER DO ANO João Chambel (Estado d´Alma, Lisboa)

Para a Revista de Vinhos, escolhe “As melhores Compras”, “Os Melhores de Portugal”, os “Prémios Excelência” nos vinhos e os Prémios Especiais:
REVELAÇÃO DO ANO: Caminhos Cruzados
PRODUTOR DO ANO: Casa Agrícola HMR/Quinta Vale D. Maria
COOPERATIVA DO ANO; Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito
EMPRESA DO ANO: Adega Mãe / Parras Vinhos
EMPRESA DO ANO (VINHOS GENEROSOS): Gran Cruz
IDENTIDADE E CARÁCTER: Niepoort Vinhos
ENÓLOGO DO ANO: Bernardo Cabral
ENÓLOGO DO ANO (VINHOS GENEROSOS): Álvaro van Zeller
VITICULTURA: Nuno Magalhães
ORGANIZAÇÃO VITIVINÍCOLA DO ANO: Comissão Vitivinícola Regional do Dão
ENOTURISMO: Adega Mayor
GARRAFEIRA: Garage Wines (Matosinhos)
SENHOR DO VINHO: Luís Pato
CAMPANHA PUBLICITÁRIA DO ANO: Casa da Passarella (“Uma história escrita com vinho”)

Deixo-vos com esta nota final: costumo ir a duas garrafeiras premiadas (5 Estrelas em Aveiro e Garage Wines em Matosinhos) e tive o prazer de estar este ano no “produtor do ano”… e com o “Senhor do Vinho… 🙂

Aniversário da Garrafeira Tio Pepe

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O Magnum Wine Club esteve presente numa animada tarde de sábado no Porto, no 29º aniversário da Garrafeira Tio Pepe. Parabéns a toda a equipa e como podem ver pelas fotos, muito bom ambiente e excelente vinho!


“Uma tarde e noite divertida em que a representação aveirense esteve em grande! Boa conversa, excelentes vinhos, extraordinária convivência entre amigos!”

From Recordações do 29º Aniversário da Garrafeira Tio Pepe. Posted by Magnum Wine Club on 10/19/2015 (35 items)

Que Pintas de Rolhas 🙂
The camara catches the photographer!


Aveiro "rules" no Porto!
Copo cheio de água! e com visivel orgulho!
Quando se tenta alterar o angulo de visão consegue-se fotos… giras…
Vamos aos discursos!


Parabéns aos 29 anos!
Parabéns aos 29 anos!
Parabéns aos 29 anos!


Parabéns aos 29 anos!
Parabéns aos 29 anos!
As meninas, sempre incansáveis!
O bolo!


O champagne…
A festa!
Magnum Wine Club e todos os aveirenses comemoram ao aniversário!
Selfie I


Selfie II
Aveiro III
Aveiro e Pedro: uma paixão
Cegos apanhados a conspirar….


A Quinta de La Rosa e grandes vinhos!
Dois Jorges e um João. Dois enormes mestres na arte do vinho!
Pedro Simões e os grandes vinhos "horácio simões"
A linha Poças!


Todos gostam disto!
Final em grande!
Eles foram os responsáveis pela grande tarde e noite!


Que três! Parte I
Que três, parte II
Hamilton and I! 🙂


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Galeria de Vinhos Provados no 29º Aniversário da Garrafeira Tio Pepe

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E aqui estão os vinhos provados no evento de aniversário da Garrafeira Tio Pepe!

 


“não podiamos ter faltado a um aniversário com tantos e tão bons vinhos!”

From Os Vinhos do 29º Aniversário da Garrafeira Tio Pepe. Posted by Magnum Wine Club on 10/19/2015 (49 items)














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Jantar Vínico do Monte da Ravasqueira

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Decorreu, como escrevi abaixo, o jantar vínico do Monte da Ravasqueira no Hotel Meliá Ria, em Aveiro, com o apoio do Monte da Ravasqueira, Vinalda e deste projecto.
Aqui ficam as fotos da noite!


“Jantar vínico promovido pelo Hotel Melia Ria com a colaboração do Magnum Wine Club, Vinalda e Monte da Ravasqueira.”

From Jantar Vínico Monte da Ravasqueira. Posted by Magnum Wine Club on 9/30/2015 (14 items)

O MR Rosé e o Sauvignon Blanc foram usados nos canapés. E o rosé enquantou muitos……
Primeiro aspecto das mesas.
O Monte da Ravasqueira Reserva Branco foi o vinho escolhido para a entrada, uns cogum…
O prato de peixe, robalo da praça, em cama de migas….


foi harmonizado com o Monte da Ravasqueira Alvarinho.
Aqui está o conjunto!
João Vilar, director de marketing do Monte da Ravasqueira, agradeceu a presença de to…
O Vinha das Romãs, foi o excelente vinho a acompanhar o prato de carne


Um peito lacado de pato com pera e maça.
A troca de opiniões foi uma constante
E as conversas sucederam-se.
Para finalizar, o Late Harvest do MR


Bonita harmonização
Um agradecimento ao Chef Daniel Matias


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Jantar Vínico Monte da Ravasqueira no Hotel Meliá Ria!

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O Flyer Jantar Vínico Setembro 2015_vf2Magnum Wine Club e Meliá Ria Hotel & Spa juntaram-se para uma parceria nova em Aveiro, aumentando o interesse dos Jantares Vínicos organizados pela unidade hoteleira.
O primeiro evento desta terá lugar na próxima sexta-feira, dia 25 de Setembro, no Restaurante do Lago, com a colaboração do Monte da Ravasqueira e com a presença de João Vilar.

Venha saborear mais uma excelente ementa do Chef Daniel Matias – aguardamos a sua reserva, já que os lugares são limitados! Contamos convosco.

E ao final da noite, poderá levar os vinhos que mais gostou para casa de forma simples.

Reservas para ana.gouveia@meliaportugal.com ou 234401100

 

Apresentação do portefólio da Decante Vinhos

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“Num evento privado realizado no Porto, fomos conhecer os Vinhos representados pela Decante. Casas de grande qualidade e vinhos igualmente de grande qualidade. Algumas marcas estão claramente subrepresentadas nestas imagens porque já conheciamos as referências e um dia não dá para tudo :)”

From Apresentação do portefólio da Decante Vinhos. Posted by Magnum Wine Club on 6/11/2015 (66 items)

Soalheiro em grande estilo!
Primeiras Vinhas, para mim, o melhor do Soalheiro!
Tenho pena que as pessoas dos Vinhos Verdes só muito de vez em quando conseguem guard…


Que bela surpresa, este projecto "Ao Contrário"… num registo clarete, sem…
A Quinta do Ameal é um projeto sintomático. Uma casta, aposta nos meios biológicos e …
Traduzida em grandes produtos!
E este é o topo!


Uma pequena amostra da qualidade do Quinta Seara D’ordens de 2012…
Andava há algum tempo para provar os entrada de gama, os Carqueijal. O branco está ap…
Se alguém gostar de mim para me dar uma prenda, este senhor tem ali uma garrafa chama…
Passemos ao Jorge Serôdio Borges… Considero os Passa e os Passadouro dos vinhos mai…


E provar o novo Guru Branco
E como sempre, o MOB Branco, tão ignorado em relação ao seu colega…
O novo Passadouro está no ponto… e o rótulo, além de bonito, sugere desde logo um b…
A Gourmet Genuíno ajudou-nos a acompanhar os vinhos e fê-lo com grande mestria!


Já na Quinta da Pellada, o Sporting que na véspera tinha ganho a Taça de Portugal, es…
Para beber e para guardar… quem pode e que consegue comprar 🙂
Belissimo rosé!
O Caniças é um vinho muito diferente. Vinho de vinha única, com características muito…


Para beber e para guardar… quem pode e que consegue comprar 🙂 (acho que já já util…
Uma novidade para mim… este Touriga e Pinot. Merece uma segunda apreciação… em ga…
Terminar em beleza!
Fiquei sem palavras para esta surpresa!


Aproveitar a ocasião para tirar fotos com pessoas que admiramos: Álvaro de Castro!
Outra casa que me diz muito: Vinha Paz. Apreciei o branco, que é uma delicia (obrigad…
Pela segunda vez (antes em barrica, agora em garrafa) experimentei o magnifico Nossa …
Provei a amostra do Post Quercus… Ainda vai ficar guardada uns tempos…


O nossa Calcário Tinto já mostra qualidades… e aproveitem que não há 2014…
A grande novidade vai ser o Post Quecus Branco…
Depois passei para "lisboa"… Um Arinto pela Sandra Tavares da Silva…
Seguido do "Vinha Mãe" da Chocapalha!


Enquanto provava Chocapalha e pedia para tirar uma foto, tinha estes dois atrás de mi…
Obrigado Sandra Tavares da Silva pela prova!
Olha nós com as garrafas Chocapalha! Ainda estive para fugir com aquela magnum…
Finalizando com o topo de gama CH.


A Chocapalha é grande… também tem entradas de gama…
De Lisboa para o Alentejo, passei para o Zambujeiro.
Bela experiência, provar o 2010…
E o 2005… interessantes e boa presença alentejana neste portfólio.


A Casa Agrícola Horácio Simões é sempre um prazer revisitar… mas como conheço os se…
Aqui está a gama completa…
E o Moscatel 10 anos 🙂
Passando para Cortes de Cima , fui ver as experiências 2014 em modo Alvarinho…


E como é da praxe, provei o Incógnito! É sempre um prazer…
Ah, e aquele que ganhou uma medalha e tal e que todos gostamos porque é bem feito!
É sempre um prazer visitar os vinhos da Herdade da Calada…
Especialmente quando nos tratam bem… com o Baron de B.


Ou o Block nº3…
Por isso, é da mais elementar educação, agradecer a simpatia e o profissionalismo!
Na casa H.M.Borges,Sucrs.lda tive mais uma vez uma aula de Madeira… já começo a con…
A Medium Dry…


Um Colheita 1995… Delicioso
E um magnífico 1977 Boal!
Embora não fique nada, mas mesmo nada, atrás do Sercial 1979… Que vinho!
Há vinhos maus na Madeira? Talvez os mais simples… agora os que chegam ao continent…


Muito obrigado!!!
Na fase final da prova tive oportunidade de voltar aos Tintos do Dão da Vinha Paz!
E ao Reserva, sempre em forma!
E como tinha passado o Jorge Moreira… não perdi a oportunidade de terminar em grand…


Um branco que eu adoro!
Jorge Moreira e Jorge Serôdio Borges, grandes representantes do Douro!
Mas não podia terminar sem o Vale da Poupa, os grande vinhos by Rui Cunha
Então esta pequena e estranha maravilha é… qualquer coisa!


Brindemos a esta visita ao Porto com um Porto! Um LBV muito bem feito, potente e del…
Um brinde final!!


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Fotos do 4º Festival do Vinho do Douro Superior

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“Numa iniciativa pessoal, passei o fim de semana em Vila Nova de Foz Côa. Já tinha sido combinado por um conjunto de amigos, dar lá um salto. Juntou-se o útil ao agradável, ao termos aproveitado o Festival do Vinho do Douro Superior.
O Pavilhão de Exposições e Feiras (Expocôa) recebeu a 4ª edição desta feira que recebe um misto de “locais” e de “pros”. E esta feira e a terra permitem isso. Completamente diferente do caos das feiras dos grandes centros e tendo em conta a própria pequenez da vila, o evento prolonga-se para o hotel e também prolonga-se para os restaurantes, permitindo conhecer os vinhos e as histórias dos produtores para lá da mera conversa de circunstância. E o tempo também permite o que a conversa flua e o vinho se prove. E se compre… É que nesta feita, o visitante pode provar e comprar os produtos que desejou. O que é muito interessante, quando estamos a falar de pequenos produtores que não se descobrem mesmo nas garrafeiras especializadas.”

From IV Festival de Vinhos do Douro Superior. Posted by Magnum Wine Club on 5/27/2015 (94 items)

Um pequeno produtor do Douro, com três referências
Um branco honesto
Um Colheita bem bom


E um Reserva que ainda pode valer mais…
Já conhecia mas não podia deixar de passar pela Valle Marianes.
Até para avaliar a diferença…
Entre o 2012 e o 2013.


Este foi o melhor branco da feira
E este eu já tinha provado num dia histórico…
Onde também tinha provado este…


E este. Nada a dizer: grandes vinhos, excepcionalmente bem feitos!
Primeira boa surpresa do dia! Um rosé que parece uma coisa, ao se provar parece outra…
E ainda bem! Um dos meus favoritos da feira, no que aos brancos baratos diz respeito!…
Claro que continuei na mesma casa: Gamboz


Gambozinos Reserva
E o topo de gama, o Pathernos. Um vinho do Douro descohecido para a maioria mas pujan…
Saltei, por indicação, para outro representante quase desconhecido mas que tem este b…
Mas percebi que os tintos também não são nada maus…


Mesmo bons 🙂
Depois, passei pela Duorum, um lugar que não falho nunca… Adoro os vinhos
Este foi o melhor tinto da feira…
E este Porto é um dos meus preferidos, depois da família Symington…


Tive a oportunidade de conversar com o Eng. Soares Franco. Uma simpatia, um grato pra…
Outro produtor que conheci em Aveiro mas queria ter a oportunidade de conhecer melhor…
Uma enorme surpresa… Provem!
O enólogo e a família proprietária 🙂


Branco a merecer segunda prova
QUE ENORME BRANCO!!!! Grande Rabigato, tão bem domado!
E bebe-se…
Sublime em Brancos!


Este é um vinhão… ups, um Sousão! Para grandes comidas, para pratos fortes. Para tu…
Sublime!
E terminamos a noite… em brancos!


Pausa para retemperar o olhar,..


Preço de combate, ar jovem, e com pinta. Claro que perde para os colegas do Vale D’Al…
Bem feito!
Outra enorme surpresa da Feira. Tem tudo no sítio!
Grande Branco a 4€. Belo trabalho!


Contraste Branco!
Já há algum tempo que sou fã deste MAPA! e continuem, por favor, assim!


Um branco de combate, bem feito e todo o terreno!
Um dos melhores brancos que provei na feira… TUDO certo!
Nem só de vinho vive o homem…
Provei os tintos do Vale D’Aldeia. O Xaino e…


o Look’s cumpriram 🙂
Pedi três vinhos para prova. Excelente opções da simpatica colaboradora, que deu bem …
Delicioso
Potencia máxima e muito para durar


Um enorme Castello!
Outra empresa com uma só referência. E com que qualidade…


Qualidde óbvia!
Um grande vinho, todos os anos!
O projecto de Rita Martins apresentou-se na feira com a própria a servir 🙂


Que lobos…
São bons, estes lobos…
Um dos melhores conversadores da Feira, o proprietário da Quinta do Lubazim!
Grande tinto, extremamente bem desenhado, voraz. Se eu adoro os brancos Muxagat, os t…


Aspecto geral da feira
Continuam num bom caminho!!!


Aveirenses em foto com a Isilda Sousa, da Finos Segredos e os azeites Chousas Nostras
Outro delicioso Porto!
Belo vinho do Porto. A merecer prova isolada, para verificar a sua qualidade longe do…


Um dos melhores Tawny que conheço. Delicioso. Aliás, fala-se muito em vintages mas is…
Só tenho uma palavra: ENORME!!!
É coragem ir para uma feira com apenas uma referência. Mas se só há o Touriga-Chã, os…


Outro enorme exemplo de um vinho do Douro honesto, com preço combativo e muito bom!
Fica para uma próxima opinião, o que penso deste rosé…


Estava na minha lista a provar, para saber se a qualidade se mantinha. E promete…
A gama de entrada do Meão, um vinho de combate com perfil de "graúdo".
O topo de gama do Vale Meão, um clássico.


Um Porto carregado de chocolate, um vintage com muitos anos de guarda…
Animação
Bela imagem do Douro!
Foto final com Paterno Dias, o produtor mais simpático e mais divertido da Feira!


Com João Paulo Martins, A BÍBLIA dos apaixonados por vinho.
Até para o ano!


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Segunda Edição do “Encontro com o Vinho e Sabores” na Bairrada

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encontrocomovinhoesabores

Entusiasmados com o sucesso da primeira edição, a autarquia de Anadia, a associação Rota da Bairrada e a Comissão Vitivinícola da Bairrada, em conjunto com a Revista de Vinhos, lançaram-se à segunda edição do “Encontro com o Vinho e Sabores”, a realizar novamente no espaço do Velódromo Nacional, em Sangalhos, de 3 a 5 de Outubro.

O programa da Feira, que tem entradas gratuitas e com o copo de prova a custar 3 euros, é o seguinte:

SEXTA-FEIRA | 3 OUTUBRO

17h00 Abertura da Feira

18h00 Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência’ | Espumantes por João Paulo Martins (Preço: 10€)

19h30 Entrega de Prémios do Concurso de Vinhos e Espumantes Bairrada

20h00 Jantar Temático ‘Sabores do Mar’ pelo Restaurante Rei dos Leitões (Preço: 35€)

22h00 Encerramento da Feira

SÁBADO | 4 OUTUBRO

15h00 Abertura da Feira

18h00 Prova de Vinhos | Os Bairrada que fizeram História (1985 – 2011) por Luís Lopes – Museu do Vinho Bairrada (Preço: 25€)

20h00 Jantar Temático ‘Sabores da Terra’ pelo Restaurante Mugasa (Preço: 35€)

22h00 Encerramento da Feira

DOMINGO | 5 OUTUBRO

15h00 Abertura da Feira

16h00 Prova de Vinhos ‘Bairrada de Excelência’ | Brancos e Tintos por Nuno Oliveira Garcia (Preço: 10€)

20h00 Encerramento da Feira

Paralelamente ao Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada vai realizar-se um encontro da Confraria dos Rojões da Bairrada que se materializará num almoço no dia 5 de Outubro, pelas 13h, no mesmo local do EVS Bairrada.

A ementa vai estar a cargo do Chefe Gonçalo Soares.

A Confraria dos Rojões da Bairrada, fundada em 8 de Fevereiro de 2014, abarca os oito concelhos da Região da Bairrada, nomeadamente Aveiro, Águeda, Anadia, Oliveira do Bairro, Mealhada, Cantanhede, Vagos e Coimbra, tendo sido incluídos na lista de fundadores representantes de todos os concelhos.A Confraria tem como objecto preservar, promover e divulgar os genuínos rojões da Bairrada e toda a gastronomia e cultura gastronómica da Bairrada