Lúcia e Américo Ferraz são ambos médicos dentistas, exercendo em Aveiro. Mas as raízes familiares de Américo, na Meda, fizeram com que o casal se aventurasse no sonho de um novo projeto, mantendo, claro, a sua área. E como na outra vida profissional, encararam o assunto de forma séria: adega, equipamentos, boas uvas, consultoria enológica de um jovem cheio de genica (Pedro Branco) e… assim surge o Souvall! A Lúcia explica tudo no podcast!
Luís Leocádio tem andado atarefado. Com a Quinta do Cardo, um projeto cujos últimos anos tem sido de agradável mudança para o modo de produção biológico mas também com o seu projeto pessoal. Trabalho não falta a este jovem e vivo enólogo que tem dado o seu cunho aos vinhos da Quinta do Cardo, marcando a diferença na Beira Interior!
João Carvalho é o dono e senhor da Quinta dos Termos. Mas nesta entrevista falámos mais da região da Beira Interior, da qual é presidente. Uma região que merece uma visita, vinhos que merecem ser bebidos. E deixou-nos uma novidade. No dia 25 de Abril, na Guarda, é inaugurada a casa dos vinhos da Beira Interior!
O próximo sábado, dia 18, obriga-nos a pensar em ir ao Porto. Mais especificamente ao Salão Nobre da Alfândega do Porto que recebe mais de 30 produtores de vinhos e espumantes. É a repetição, dado o sucesso da primeira edição, do Wine Fest Porto, um evento do Luís Gradissimo que vale a pena, pela qualidade e consistência dos produtores. 300 referências de 11 regiões portuguesas estarão presentes num evento que se realiza entre as 15h00 e as 20h00, no Salão Nobre do edifício da Alfândega do Porto.
Para além das presenças (que estão aqui numa lista embaixo) A organização conta com outros motivos para levar os enófilos a ir lá, infelizmente esgotadas: Os apreciadores de vinhos que garantiram lugar, vão poder usufruir de três ‘Provas Especiais’: “Casa da Passarella – 125 Anos de História” (Dão); “Os segredos de Joaquim Arnaud” (Alentejo); e “Horácio Simões – Uma história à volta do Moscatel Roxo” (Península de Setúbal).
Neste dia o Wine Club Portugal comemora três anos de atividade e a data ficará assinalada com a apresentação da nova marca, que servirá também de assinatura às edições WINE FEST Lisboa e Porto, já a partir de 2018.
A entrada no evento tem o valor de 10€ e os bilhetes estão disponíveis na Ticketline, on-line e nos locais habituais como Fnac, Worten, El Corte Inglés ou Agências Abreu, por exemplo.
PRODUTORES PRESENTES NOWINE FEST 2017 PORTO
Vinho Verde: Vinho Verde Young Projects; Quinta do Ferro; Quinta do Regueiro, Pessoa Wines.
Douro: Pessoa Wines; Esmero; Quinta de Ventozelo; Vieira de Sousa; Quinta da Rede; Vinilourenço; Maçanita Vinhos; Dalva; Messias.
Vinho do Porto: Dalva; Messias; Blackett.
Trás-os-Montes : Casal Faria; Do Joa.
Bairrada Quinta dos Abibes; Casa de Saima; ; Quinta das Bágeiras; Messias.
Dão: Messias; Casa da Passarela; Quinta Vale do Cesto; Quinta de Lemos.
Beira Interior: Quinta do Cardo.
Tejo: Romana Vini.
Lisboa: Quinta de Pancas; Câmara Municipal de Oeiras – Carcavelos; Romana Vini; Joaquim Arnaud.
Península de Setúbal e Moscatel de Setúbal: Horácio Simões.
Alentejo: Herdade do Arrepiado Velho; Monte da Ravasqueira; Joaquim Arnaud; Vinha das Virtudes; Lima Mayer; Fita Preta Vinhos.
Estivemos nas VII Jornadas de Enoturismo, um evento organizado conjuntamente pelas cinco comissões vitivinícolas do Centro e que decorreu na terça e quarta-feira no Grande Hotel do Luso.
Há um conjunto de matérias que serão colocadas no site mas o Magnum Wine solicitou ao presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, José Pedro Soares, um balanço das suas próprias conclusões. Uma entrevista com o protagonista, aqui no podcast!
As sétimas Jornadas de Enoturismo realizam-se este ano na Bairrada, no Grande Hotel do Luso. Quatro painéis, algumas visitas e provas são face mais visível do evento, que é incluído na Semana do Enoturismo, que contempla acções nas cinco regiões vitivinícolas do Centro de Portugal.
O programa, que está disponível no site, bem como os oradores convidados, contempla quatro painéis, sobre a Sustentabilidade, Património, Enogastronomia e Termalismo, Saúde e Vinho. Caves como a Aliança, Messias, São João e Quinta do Encontro serão alguns dos locais visitados pelos participantes. Este tema será também o assunto do podcast de hoje e estaremos presentes no evento, durante os dois dias.
