Uma enóloga conceituada, uma directora executiva, um marido enólogo e um terreno / casa no Douro o que dá? Bem, para Olga Martins deu… uma sensação de espera infinita para fazer o vinho perfeito. Demorou quase vinte anos! Ela conta-nos tudo no podcast sobre o She, o seu vinho feito das uvas do… quintal 🙂
Todos conhecem a Dina Aguiar. Repórter, Jornalista, Apresentadora, a Dina faz parte do património histórico da RTP, dos tempos áureos do jornalismo televisivo público. Mas neste podcast falamos da outra Dina. Da família que faz vinho, do produto pelo qual se apaixonou e pelo qual dá a cara. Quem se deslocou a Foz Côa ao Festival do Vinho do Douro Superior foi servido por ela, que esteve no stand a falar, a conversar e a ser ela! Até pelas circunstâncias da entrevista – dupla – pois a família é importante… um Muito Obrigado Dina Aguiar!
José Sousa Soares é o responsável de enologia do grupo Gran Cruz, e nesto singelo podcast deixa-nos algumas pistas que permitem situar a filosofia atual da Gran Cruz, a aquisição da Quinta do Ventozelo e a aposta nos Douros DOC e a perspectiva para a marca DALVA. Um pouco de tudo, portanto, até mesmo a paixão atual do enólogo!
A Falua é um barco típico do Tejo. Também é uma empresa vínica. E era, até há pouco mais de um ano, do Grupo João Portugal Ramos. Numa lógica de orientação estratégica mas também de oportunidade de negócio, vendeu oitenta por cento ao grupo francês Roullier, um dos principais em todo o mundo no sector agroquímico e líder na nutrição vegetal e animal. Sendo o primeiro investimento desse grupo francês na área do vinho, a componente enológica manteve-se com a consultoria de Antonina Barbosa, já anteriormente a enóloga do grupo JPR que os criava. Fomos falar com António Montenegro para falar um pouco dos vinhos Falua!
Não, ele não é o James Bond mas é um produtor sui generis. Ex-Jornalista globetrotter, conhece o seu parceiro de negócios, um brasileiro e muda de vida. O Douro é a casa deles, ou neste momento não controlassem as Tecedeiras, Boavista, Covela e Fundação Eça de Queiroz, sendo estas últimas da Região dos Vinhos Verdes mas bem perto do rio. Fomos saber das novidades, do Tony e até que vinho quereria beber…Ouçam tudo num podcast entusiasmante.
Tinta Negra. Ilha. Diana Silva. Ah, e os vinhos não são “Madeira”, são Madeirenses 🙂
Diana Silva quis homenagear a Tinta Negra, a Madeira e fazer vinhos “tranquilos”. Desenhou os vinhos à sua imagem. Quis, lutou, e batalha diariamente pela sua paixão. Afinal, os vinhos não são isso mesmo. Numa longa e deliciosa conversa, Diana Silva explica muito bem as suas prioridades, aquilo que sempre pretendeu com o “Ilha” e onde pretende chegar. Nota-se, com facilidade, a sua paixão pelo vinho. Pelo seu vinho, também 🙂
Fiquem com um verdadeiro testemunho de homenagem à Tinta Negra, neste episódio do podcast! Acompanhem com um Ilha ou com um Madeira, porque não?
Cláudia Paiva não tem uma tarefa fácil. Quer por uma casa icónica de Mangualde, que todos os que por lá passam têm que conhecer, como uma MARCA de grande nível da Região Vinícola. Por o Palácio no topo dos vinhos do Dão é a razão para o ressurgimento do projeto. Mas se querem saber mais, ouçam o podcast e a entrevista da Cláudia
Ou será o contrário. A verdade é que David Rosa, vice-presidente da PicoWines – Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico pode ser, na mesma, o homem ideal para nos tirar essa dúvida! Será que são os Açores – e o Pico que estão na berra dos vinhos portugueses ou o Pico sempre esteve óptimo e só agora é que o percebemos?
Numa conversa animada, David Rosa, qual Gigante, mostra a vontade de crescer, de mostrar a qualidade dos vinhos do Pico e das opções tomadas! A ouvir, com um belíssimo branco açoriano nas mãos!
A nova temporada do podcast Magnum Wine está de regresso!!! Mais episódios, mais notícias…. Amanhã, num blog que conhecem e com um copo na mão! 🙂
Alguns júris, muitas provas, belíssimos jantares e muito para ouvirem nas próximas semanas!
Os vinhos Folha do Meio são originários daquele pedaço do Alentejo que, pelas suas características, é um Alentejo diferente. Ou melhor, é um Alentejo da Serra de São Mamede. Por isso diferente. Com mais acidez, mais gastronómicos, com um terroir muito próprio. Vinhos que vale a pena conhecer. E já agora, conhecer o projeto através de um dos seus proprietários, António Chaparro!
