Decorreu, como escrevi abaixo, o jantar vínico do Monte da Ravasqueira no Hotel Meliá Ria, em Aveiro, com o apoio do Monte da Ravasqueira, Vinalda e deste projecto.
Aqui ficam as fotos da noite!
“Jantar vínico promovido pelo Hotel Melia Ria com a colaboração do Magnum Wine Club, Vinalda e Monte da Ravasqueira.”
From Jantar Vínico Monte da Ravasqueira. Posted by Magnum Wine Club on 9/30/2015 (14 items)
- O MR Rosé e o Sauvignon Blanc foram usados nos canapés. E o rosé enquantou muitos……
- Primeiro aspecto das mesas.
- O Monte da Ravasqueira Reserva Branco foi o vinho escolhido para a entrada, uns cogum…
- O prato de peixe, robalo da praça, em cama de migas….
- foi harmonizado com o Monte da Ravasqueira Alvarinho.
- Aqui está o conjunto!
- João Vilar, director de marketing do Monte da Ravasqueira, agradeceu a presença de to…
- O Vinha das Romãs, foi o excelente vinho a acompanhar o prato de carne
- Um peito lacado de pato com pera e maça.
- A troca de opiniões foi uma constante
- E as conversas sucederam-se.
- Para finalizar, o Late Harvest do MR
- Bonita harmonização
- Um agradecimento ao Chef Daniel Matias
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